Amuse
Afwisselend
——–
Voorgerecht
Rouleau van Vitello
Tonijn crème, kapper appel en kruidensalade.
——–
Tussengerecht
Gamba Aioli
Gebakken polenta, tomaten salsa, gamba’s, gepekelde sjalotten en avocado crème.
——–
Tussengerecht
Ravioli
Ravioli gevuld met spinazie, ricotta en pijnboompitten.
——–
Hoofdgerecht
Wagyu Steak
Truffelaardappel puree, gegrilde seizoensgroenten en rode port reductie.
——–
Nagerecht
Petit Grand Dessert
Variatie van verschillende nagerechten
——–
Nagerecht
Kaasplank
Variatie van verschillende harde en zachte kazen
——–
Het Dinner & Wine menu kan volledig worden aangepast aan verschillende dieetwensen en allergieën, zodat iedereen kan genieten van een zorgeloze avond.
U heeft de keuze uit een 3 tot 7 gangen menu.
3 gangen menu vanaf € 55,00 p.p.
4 gangen menu vanaf € 70,00 p.p.
5 gangen menu vanaf € 85,00 p.p.
6 gangen menu vanaf € 105,00 p.p.
7 gangen menu vanaf € 120,00 p.p.
Wijn arrangement mogelijk, en zal uw culinaire ervaring verrijken.
